Gutes Essen muss nicht kompliziert sondern authentisch sein. Im LaBaracca bieten wir alle Speisen in einer Größe an, die Sie einladen unterschiedliche Gerichte zu kosten. Die Reihenfolge bestimmen Sie selbst und auch die Zusammenstellung. Wie im Landhaus wird alles frisch serviert, sobald es in der Küche zubereitet ist.
Zwei Sterneköche aus Italien unterstützen uns beim entwerfen unserer Gerichte: Andrea Berton von Trussardi alla Scala und Nobert Niederkoffler von Rosa Alpina.
Unsere Vini per Tutti Weinbar, an der es mehr als 50 offene Weine gibt, lädt zum probieren ein. Alle unsere Weine – ob günstig oder edel – sind mit großer Sorgfalt ausgewählt und viele sind nirgendwo sonst in Deutschland erhältlich, denn die Italiener lassen sie ungern aus dem Land!
